梅乃宿とは
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梅乃宿の顔

好きだからこそ一生懸命になれる、好きだからこそ米一粒まで大切にできる。 梅乃宿を愛している人たちの手で、心に響く日本酒が造られています。 日本酒、そして梅乃宿を愛してやまないスタッフをご紹介します。

SEASON 10

新蔵を紹介します

高岡 伸之介

この場所で醪は我が子の様に育てられ、清酒になるために巣立っていきます。