「山田錦」を50％まで磨いて醸した「吟」を、火入れせずに生のまま瓶詰めした、4月から9月の季節限定品です。華やかな上立ち香と、口に含んだ瞬間に嬉しい驚きを感じるエレガントな味わいに仕上がっています。暑い季節にもお楽しみいただける日本酒です。