梅乃宿のお酒
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ひやおろし


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ひやおろし

終売 2019年度

山廃仕込みでていねいに醸した純米吟醸を、ひと夏の間、低温の貯蔵庫でじっくりと熟成させました。

秋に味が深まることを目指し、若さを感じるしぼりたてに比べて適度な熟成を経て湛えた芳醇な旨さが魅力です。深い味わいを、さまざまな温度でお試しください。

原料米山田錦・アケボノ
精米歩合60%
ALC15度
日本酒度+2.9
酸度2.1
小売り希望価格

720ml / 1300円(税別)

1.8l / 2600円(税別)