1870年の創業以来、奈良の地で「吉野本葛」をつくり続ける老舗、「天極堂」とのコラボレーション。
奈良の伝統食材「葛」を使った大人の甘味「葛湯×果実リキュール」を天極堂 奈良本店にて2025年11月6日(木)より提供開始します。
葛湯(プレーン)にバニラアイスと日本酒仕込みのドロッドロ果実リキュール「大人の果肉の沼(いちご/マンゴー/もも)」 を添えた、大人のご褒美葛湯。奈良の自然を見ながら、さぁほろよい。
◼️メニュー名: 「葛の沼」
プレーン葛湯にバニラアイスと、日本酒仕込みの果実リキュール「大人の果肉の沼(いちご/マンゴー/もも)」を添えた限定メニュー。
◼️価格: 各1,100円(税込)
◼️提供店舗: 天極堂 奈良本店
630-8273 奈良県奈良市押上町1-6
◼ 提供期間:2025年11月6日(木)よりスタート
株式会社 井上天極堂様について
1870年の創業以来、奈良の地で「吉野本葛」をつくり続ける老舗。
「天と地の恵みに感謝し、心豊かな食文化を届けたい」という想いのもと、素材の可能性を広げ、奈良の食文化を次の世代へとつないでいます。
今回のコラボでは、天極堂の葛と梅乃宿の「大人の果肉の沼」を掛け合わせ、大人のご褒美葛湯を提供します。