2026年10月24日(土)、25日(日)の2日間、「梅乃宿 秋の蔵開き 2026」を開催します。
「梅乃宿 秋の蔵開き 2026」のイベントは、各日異なる内容で会場を盛り上げます。
事前のご予約が必要なイベントについてご紹介します。
24日(土)のイベント
愛知県産活うなぎ！備長炭炭火焼き(蒲焼きor白焼き)
蒲焼きと白焼きの2種類をご用意。厳選した愛知県産活うなぎを、職人が備長炭で皮はパリッと身はとろける食感に焼き上げます。
蒲焼は梅乃宿のお酒を使ったコク深いタレが味の決め手。
白焼きはうなぎの上質な脂がすっきりとした日本酒と相性抜群です。
どちらも肝吸い付きで、両方の時間帯予約も可能です。
〈↓蒲焼き〉
〈↓白焼き〉
24日(土)25日(日)共通 大人のプレミアム蔵見学
今回の蔵見学は、梅乃宿の酒造りを五感で体験していただく限定プログラムです。
白衣・キャップ・シューズカバーを着用し、通常の蔵見学では入れない実際の蔵内へ入室。
様々な製造設備を間近で見学できるほか、蔵人の一日の作業スケジュールなどリアルな日常に触れていただけます。
さらに「酵母」をテーマに、培養酵母を観察する視覚体験や、米のポテンシャルを味わう味覚体験もご用意。
見学後は、蔵開き限定酒の試飲とお土産の「秋の蔵開き2026限定おちょこ」をご用意してお待ちしております。
24日(土)25日(日)共通 椅子付き有料席
座ってゆったりとイベントを楽しめる限定席をご用意しました！
①お好きなお酒1杯引換券※＋水500ml付き
②おいしいお酒やグルメを座ってゆっくり堪能！
※お好きなお酒は、600円以内の日本酒、あらごしビール、カクテル、あらごしフローズン（ノンアルコール）の中からお選びいただけます。
※2時間完全入れ替え制です。
蔵開き限定酒「秋の蔵開き2026限定おちょこ」付きセット
今回の蔵開きのために特別に醸した限定酒「純米吟醸 生酒（720mL）」。
雄町米がもたらすふくよかで華やかな香りと、生酒ならではのみずみずしくフレッシュな旨味が際立ちます。
「秋の蔵開き2026限定おちょこ」付きセットが購入できるのは事前予約だけ。
限定おちょこを手に入れたい方は、ぜひ事前予約をご利用ください！
（蔵開き当日は限定酒単品での販売のみです）。
その他詳細は「梅乃宿 秋の蔵開き 2026」の特設ページをご覧ください。
特設ページはこちら
