梅乃宿 高島雄町 ARS（アルス） / SOL（ソル）
その年ごとの「天」の恵み。その米を生み出す、
岡山県高島地区という「地」のルーツ。
そして、そのポテンシャルを
最高峰へと昇華させる「人」の技と意志。
梅乃宿酒造が「本道の日本酒」で示す攻めの覚悟を、
この一滴に託しました。
岡山県高島地区の雄町米を使用し、梅乃宿酒造が表現する
「雄町」を追求し変化しながら進化し続ける酒。
進化を重ねる梅乃宿酒造の「雄町」が織りなす、
こだわりの味わいをお楽しみください。
果実を切った時のような、
柔らかく心地よい芳香が穏やかに漂います。
一口含めば、
なめらかでまろやかな口当たりとともに、
爽やかな甘味が軽快に広がり、
豊かな旨味と美しく調和します。
その後は、確かな余韻を留めながらも、
すっきりとした後口へと繋がっていきます。
穏やかに熟した果実のような、
優しい香りがふわりと立ち上がります。
一口含めば、
お米の甘味と奥行きを主体とした、
雑味のないクリアな味わいが広がります。
常温ではすっきりとしたスマートな印象を保ち、
お燗にすることで、
さらにふくよかな旨味と
豊かな表情を見せてくれます。
心地よいキレが、
日々の食事にやさしく寄り添います。
Brand Story
明治二十六年の創醸以来、梅乃宿酒造が守り、
磨き続けてきた「懐の深い旨口の酒」。
その誇りを胸に、新たな節目を越えた梅乃宿酒造が
「本道の日本酒」で示す攻めの覚悟を、
この一滴に託しています。
私たちがたどり着いたのは、
大自然への深い敬意と、蔵人の不退転の誇りを結ぶ、
きわめてストレートで力強いストーリーでした。
「高島雄町」の実りに注がれる、
その年ごとの「天」の恵み。
その米を生み出す、
岡山県高島地区という「地」のルーツ。
そして、そのポテンシャルを最高峰へと昇華させる
「人」の技と意志。
私たちが目指すのは、梅乃宿酒造にとっての雄町を追求し、
変化を恐れず進化し続けること。
だからこそ、あえて特定名称にはこだわりません。
天のゆらぎを受け入れ、
大地のポテンシャルを信じ、ベストを醸す。
私たちが胸を張って誇れる
「高島雄町のジャスト」へたどり着くために、
造り手の技と信念で挑み続けるお酒です。
3つの要素が織りなすストーリーを、
高島雄町に込めてお届けします。
梅乃宿 高島雄町 ARS（アルス）
果実を切った時のような心地よい芳香が漂い、一口含めばなめらかな口当たりとともに爽やかな甘味と豊かな旨味が調和して広がります。確かな余韻を残しつつ、スッキリとした後口へと繋がります。
- 原材料：米（国産）、米麹（国産米）
- ALC：15度
- 小売価格：720mL：2,750円（税込）
梅乃宿 高島雄町 SOL（ソル）
穏やかに熟した果実の香り。一口含めば、お米の甘味を帯びたクリアな味わいが広がります。常温やお燗でふくよかさを増し、心地よいキレで食事にやさしく寄り添います。
- 原材料：米（国産）、米麹（国産米）
- ALC：15度
- 小売価格：720mL：1,980円（税込）